Kanazawa Kitchen

築140年の立派な家屋一部をリノベーションさせていただきました。
金沢市清水町にある「金沢キッチン」
昔は戸室石の石切り場だったそうです。

Natural Space and Relaxed

里山料理教室と週末CAFEを営まれてます。
Uターンのご夫婦の元へは、
県外からもたくさんのお客様がいらっしゃいます。

加賀伝統野菜の食材を活かした手づくり料理

野菜ソムリエの奥様はとっても明るいお人柄

地元の新鮮朝採れ野菜も販売

① 7寸もある柱や躯体は圧巻です

② キッチンバック棚のイエローカラーがポイント