COLUMN

ポタジェをイメージした畑

WRITER 澤野 恵


畑にガーデンシェッドを設けて、家庭菜園を身近に感じて欲しいと作りました。


地面に畝を作るのではなく、端材にて囲いの板塀を作る事で地越しとなる耕しは不要になり、強いハーブでも隣に影響を及ぼす心配もありません。


元々、農薬は一切使わない米作りをされていた場所なので安心して土を使う事ができます。


あぜ道の草も除草剤を一切使わず、町全体で保全しているので固定種にて、自然栽培の野菜を作る事を目指しています。


水も湧水があり、沢にはワサビやクレソンが自生しています。


早く春になって、いろいろな夏野菜を植えたいなぁ。


ご近所さんに教えてもらわないと。。。




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