里山で大豆を栽培して、伐採した木を使い木桶職人さんが作る木桶に味噌を仕込むプロジェクトです。
里山にて森林再生モデル地区として整備しているレインボーフォレスト金沢の代表者さんからの持ちかけですが、まずは大豆がきちんと栽培できるかが問題です。
少し広い面積の畑を借りて、興味を持っている社員数名で大豆プロジェクトの開始です。
まずは、畝づくり…の代わりにポタジェのように囲いを作りました。
これをすると、地面より少し高く作業がしやすくなり風よけにもなります。
私は木板で作りましたが、今回は畔道ガードというプラスティック板で仕切ります。
ジョイント部分が湾曲できるので、少し楕円にしてみました。
異なるサイズの畑を三つ作りました。
真ん中にはサツマイモを植える予定です。
夏が来たら枝豆パーティとサツマイモのつる返し、秋は豆と芋を収穫して焼きもパーティ。
天日干しをして、冬には味噌の仕込みと楽しみです。
今回は固定種の青大豆を植えました。
里山で良くしてくださるご近所さんのご指導で水に漬け込んだ大豆を二粒ずつ。
一緒に参加したミウちゃんの小さな手から豆が植えられて、これからの成長が楽しみです。
30センチ間隔で植えて、上からもみ殻をたっぷり被せ完了です。
朝は霧も出る場所なので、朝露もたっぷり水分として保ってきます。
昼ご飯をみんなで食べて、山の散策に出かけました。
森づくりの現場をみんなで見学して、山に対する想いを聞いてこれからの展望を共有させてもらっています。
森を作るって簡単な事ではないと思いますが、道なき場所に道を造るって改めてすごい！と思いました。
森づくりや大豆づくりにご興味のある方は、私までご連絡ください。
いろいろな方に体験してもらえると嬉しいです。 澤野
澤野 恵
私流身体のメンテナンス方法
この頃は呼吸の気管が調子悪く感じる事が多くあります。
コロナの後遺症かな？
と、思っているとSNSで『ケムトレイル』の記事を見て気になっています。
この時期は草木が活き活きと成長する季節です。
私もいただいた苗木が気になり、畑に行きたい気持ちが旺盛なのですが中々時間が取れず気になっているばかりです。
土を15分触ると2時間気持ちがリラックスすると言われてるのでお勧めです。
里山での生活は棚田のある地形なので、アップダウンの道を歩き山の裾野を散歩して
草刈りや畑を耕したりと身体を動かすのはとても健康的だと思います。
何よりも、TVが無いので無駄にボーっと番組を見ている時間もありません。
その分、読書をするためにライブラリーも設けてあります。
基本、身体は強く発熱もめったにしませんが身体がだるい事がよくあります。
ジムのトレーナーさんは『動いてないから身体が固くなるんですよ。痛いのは固いからです。』とぴしゃり。
決して病気ではない事を言われるので、強制的に身体を動かす事を心がけています。
身体がシンドイと20年通っている整体師の先生にお世話になったり、
漢方薬の薬剤師をしている友人のお店に行ったりしてメンテナンスしています。
最近のお気に入りは日帰り温泉のリンパマッサージ。
本場の施術師が容赦なく、痛がる私の身体の血流をよくしてくれるのです笑
最近では地震が起こった時は、恐怖心からストレスにもなりがちなので家族や友人と話をすることを積極的に心がけています。
そんな落ち着かない日は、庭の花を飾ったり畑作業をすると落ち着きますよ。
今はバラが満開の時期。
我が家のつるバラも大好きなグレーイッシュピンクに咲きほころびました。
トイレや窓辺に飾ると気分もあがります。
最近は春野菜の収穫が多く、『farm to table=畑からすぐにテーブルでいただく』を意識して
サラダや葉っぱのお浸しを食べています。
エディブルフラワーにはボリジやパクチーの花が可愛いです。
こうして、庭木や雑草を乾燥させてお茶にして飲用したりして50代に入った今も心身の健康に気を付けながら過ごしています。
あ、トマトジュースは5か月くらい続いてます！
ヤクルト1000も毎日、そして酵素ドリンクも！
飲むだけで痩せれば一番いいのですが笑
健康的でいるためには飲食だけでなく運動をもっとがんばります。 Sawano
性能の良いお家は今の季節涼しい
光熱費の上がる事をきっかけに暮らし方を変えてみませんか？
電気代、北陸では40%以上の値上げが決まりましたね。
考えるだけでぞっとします。
5月と言え、今日は30度近くまで気温が上昇してとても暑い日でした。
今日は朝から里山コテージ敷地内の草刈り日。
朝早くから涼しいうちに終わらせよう！と意気込んでいましたが200坪ほどある敷地は数時間で手に負えませんでした。
若くもないので、休憩しながらの作業です。
ウッドデッキから長靴を脱がずに、掃き出し窓をまたいで身体だけ家の中に入り床にゴロンとすると床がヒンヤリ。
室内も涼しく、身体の熱を吸収してくれます。
決してエアコンを付けているわけではなく、この時期は家の中の方が涼しいのです。
それは、気密と断熱性能が良い為。
床に寝転んだ時に見えた家の中の風景がちょっと面白く映ったので、写真をパチリ。
30度近くまで上がった夏日はヒンヤリで気持ち良いのですが、春先に外がぽかぽか陽気の日には家の中は逆に寒く感じます。
LOW-Eサッシってすごいですね。
そんな日は窓を開けて、外気温を家の中に入れてあげましょう。
サスティナブルな暮らしを意識すると、冬の暖房は薪ストーブが最高に温かいです。
電気エネルギーを使わず、炎を見ているだけで身体も心もぽかぽかになります。
ただ、普段の労力は半端ありません。
伐採した樹木を切り分けて、薪割りきで割って乾燥させる。
その一連が、年間を通しての作業工程とすると楽しかったりします。
まちなかで薪ストーブは難しい！の声にはペレットストーブがおススメです。
ヨーロッパでは王道の暖房機器。
鋳物とタイルのイタリア製ペレットストーブは我が家で15年使っても壊れる事なく、今も現役で活躍しています。
こちらは、ファンがついているのでモーター電源が必要ですが、電気はほとんど使いません。
調理も保温鍋や圧力なべを使うと、無駄なエネルギーを使わずに美味しく料理できます。
最近は土鍋の保温力にも感動しています。
卓上ガスコンロを使わなくても、しばらくはお鍋の中も熱々です。
最近の中華料理屋さんでは、麻婆豆腐も片手の土鍋で出てきますよね。
エアコンは一台付けて、あとは扇風機。
お風呂も出来たらまとまった時間に入ると追い炊きの回数も少なくなります。
暮らしを愉しみながら、エコな暮らししてみませんか？ Sawano
石川県の空家を再生して地域の方から喜びの声
私達のリノベーションブランドモデル『70年代不動産松任ダウンタウンモデル』がいよいよ完成しました！
鉄骨造3階建ての1988年モデルです。
昨日は当社が本部となりノウハウを提供している70年代不動産の加盟店が集まるオーナーミーティングにてお披露目しました。
70年代不動産とは
加盟店様達は、リノベーションの仕方やアイディアを取り入れて全国各地で施工していただいています。
約30名の方達が一件の物件を一時間以上じっくり見学されて、
色や施工時に使うパーツや金具等念入りに撮影したり見学されていました。
一言でリフォーム・リノベーションと言っても施工の仕方で金額も工期も全く変わってきます。
一般のリフォーム工事との違いはゴミを出さない事。
詳しくはスタッフまでお問合わせください。
空家再生をするとご近所の方達がとても喜んでくださいます。
やはり誰も住んでいない空家があるより、住民が増えて町が賑やかになった方がいいですからね。
松任モデルのご近所様からも、ありがたいお言葉を沢山いただきました。
とくに、このしろまる通りは商店街として賑やかになる事を願ってるので、一緒に街を盛り上げていこう！と言っていただいてます。
なんとも、心強いです。
鉄骨3階建ての物件は、一階がショップやオフィスリノベーションモデル。
二階は海外のアパートメントのように設えたマンションリノベーションモデル。
三階は築古木造戸建てのように和室をFAMILYスペースにリノベーションしたモデル。
と、一件で3棟分のモデル見学ができる感覚なのでとても楽しいですよ。
5月19-21日はナイト営業もするとの事です。
詳しくはこちらからご確認ください。 Sawano
金沢市内でウェルビーイングな暮らし
いよいよゴールデンウィーク突入です。
当社も世の中に習って3日-7日まで連休をいただきます。
コロナ禍の行動制限も解禁されて、多くの方が外へ羽を伸ばしに行かれる事と存じます。
私は明日PIT21CAFEで一日カウンターの中に入る予定なのですが、立ち仕事で一日体力が持つか心配です。。。
それ以外は、里山でのんびり過ごす予定です。
地元、愛知県の友人夫婦も遊びに来てくれてリラックスした夜を過ごしました。
子育ても終わったので、働くママ友とも一日過ごす予定です。
前半は天気が良いので、朝の目覚めと共に朝日を浴びるのは最高に気持ち良いですね。
日中は新緑の中、山歩きをしたり山菜を摘んだりして友人夫婦もとても楽しんでくれました。
日帰り温泉も近いので、里山に居る時は大抵温泉三昧です。
昼間の温泉ほど贅沢な時間はありません笑
私はアルコールは苦手なので飲まないですが、風呂上りのビールは美味しいんでしょうね。
夕食は採れたての野菜や、適当なお肉を焼いて焚火を見ながら過ごす。
キャンプに行くのもいいですが、準備や片付けが苦手なので自宅でこのような時間を過ごせる暮らしにとても感謝しています。
「Wellbingウェルビーイング=心身の健康+幸福な状態の実現」と、あります。
毎日の暮らしがウェルビーイングな状態で過ごせたならば、とても豊かな人生だったと振り返っていただけると思います。
私達の作るHOMEは、近隣環境までご提供できませんが狭小地でも裏庭にアウトドアリビングを作ったり玄関ポーチを大きく作りカバードポーチで過ごすHOMEづくりが人気です。
コロナから暮らし方の変化もありましたが、今一度自然豊かな北陸での暮らしを見つめなおす連休となりそうです。 ＃LOVE HOME sawano
いよいよモデルホーム白山市に2か所オープン！【白山市湊町・辰巳町】
ようやく70年代不動産の3階建てリノベーションモデルと新築のAmerican Home Townのモデルホームが完成しました。
先週末から、OB様や協力業者を対象に見学会が始まっています。
正直、2棟とも他社様では見られないような充実した物件となっています。
まずは新築のご紹介から。
旧美川町の白山市湊では7棟のAmerican Home Townの分譲が始まりました。
モデルとなる1棟目はアメリカ東海岸のケープコッドをイメージしてデザインされました。
この土地に7棟のAmerican Homeが立ち並ぶのが、楽しみでしょうがありません。
ロックガーデンにバイナル素材のラップサイディング。
敷地もゆったりしていて、フロントガーデンとバックヤードが充実しています。
玄関ポーチとなるカヴァードポーチはゆったりしていて、私も待機している間はここでコーヒーを傍らに置いてPCで仕事をしています。
人通りも少ないので、読書をしていても一目もあまり気にならずご近所さんが通れば少し話をしてまた読書をする。
玄関先だけでもそのような日常を過ごせるHOME。
愛着が沸いてきますよね。
Gardenモデルともなっていますので、お庭だけでも見ごたえあります。
庭のお花や植栽が可愛くてしょうがありません。
近隣には海岸も近く、手取川の下流も近いのでお弁当を持ってリバーサイドをサイクリングしても楽しい休日を過ごせますね。
旧松任市の白山市辰巳町は駅からも徒歩圏内の旧繁華街の一角にあります。
3階建ての一見、小さなホテル？とも思えるような外観は一階のドアを開けると！
ガレージバーとなっています。
男の隠れ家的なデザインやアイディアは旧車バイクを愛する会長のデザインです。
実は、三階建てもこちらの建物はフロアごとにデザイナーが異なっているので一件で三件分の見学ができるような魅力が盛沢山なのです。
二階は私の担当したカリフォルニアにあるアパートメントのイメージです。
三階は和室のある古家をリノベーションした70年代不動産そのもののモデルフロア。
和室から小さなお子さんが楽しめる子供部屋にリノベーションされているので、面白いですよ。
私達は、自社でデザインして施工もしているのでアイディアはもとよりカラーリングもディスプレイも全てトータルコーディネートされています。
なので、こころから皆さんに見て感じていただきたいと思えるご提案をモデルに組み込んでいます。
ぜひ、これから家をお考えの方は写真以上に感じていただけるHOMEを体感しにきてください。
毎日の暮らし方が変わる提案を感じていただけると思います。 Sawano